Электрическая конвекционная печь Convection

Конвектомат представляет собой массивный шкаф весом 86 кг, изготовленный, как и положено, из нержавеющей стали. Он подключается к трехфазной электросети напряжением 380 В и потребляет 9.2 кВт. Для полноценной работы аппарата необходимо подключение к водопроводу, и с этой целью в комплект поставки включен шланг. Входной штуцер располагается на фасаде устройства, в нижней его части. Управление конвектоматом Convection осуществляется с помощью удобных регуляторов. Настройке подвергаются два параметра: температура и время. Третья ручка отвечает за выбор режима приготовления, а их здесь всего три: конвекция (тепловая обработка сухим горячим воздухом), обработка паром, температура которого близка к 100 °С, и комбинированный режим, включающий первые два метода. Шкаф комплектуется шестью противнями размером 54*33.5 см. Прозрачная дверь из закаленного стекла позволяет вести наблюдение за процессом приготовления. Конвекционная печь Convection, обладая массой достоинств, имеет весомое преимущество: самую низкую цену в магазине IVI. Это обусловлено давним и прочным сотрудничеством с производителем. Артикул: KB-D55-6 Категория: Шкафы паровые