


Услуги по внедрению ХАССП
В санитарных правилах «Санитарно-эпидемиологические требования к объектам общественного питания» от 17 февраля 2022 года № ҚР ДСМ-16 сказано о том, на предприятиях общественного питания должна быть внедрена система HACCP . HACCP это оценка рисков в общепите, выявление возможных причин отравления с целью их устранения. Внедрение системы пищевой продукции Компания «Astana Garant Consulting» специализируется на внедрении стандарта HACCP в Астане. Внедрение ХАССП предполагает ряд основных этапов: для начала мы проведем санитарный аудит согласно требованиям САНПИН. разработаем документы по качеству: процедуры и инструкции, которые будут понятны вашему персоналу. обучим персонала по темам, связанным с безопасностью и качеством продуктов питания. проведем внутренний аудит в компании для проверки работы системы HACCP. и если вы решите выйти на сертификацию, то мы вас сопроводим во время аудита. Порядок заказа внедрения HACCP Чтобы оформить заявку и получить подробную информацию о ценах и услугах по внедрению системы пищевой продукции в Казахстане, просто свяжитесь с нами. Наши специалисты подробно проконсультируют по всем вопросам, и после заключения договора и уплаты предварительной суммы, мы приступим к выполнению работ.