СКОВОРОДА ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ ABAT ЭСК-90-0,27-40

Сковорода электрическая Abat ЭСК-90-0,27-40 используется на крупных предприятиях общественного питания как для жарки продуктов основным способом, так и для припускания рыбных, овощных, мясных блюд, пассирования овощей и тушения. С помощью ТЭНов тепло равномерно распределяется по поверхности чаши. Благодаря тому, что толщина дна чаши составляет 10 мм, тепло надежно удерживается во время приготовления. Номинальная потребляемая мощность:         9 кВт Номинальное напряжение:    380/220 В Количество ТЭНов:       3 шт. Номинальная вместимость чаши:        40 дм³ (0,27 м²) Время разогрева сковороды до 230 °С:             12 мин. Диапазон регулирования температуры:         20-275 °С Внутренние размеры чаши:    577х470х197 мм Масса: 115 кг