Сковорода электрическая Abat ЭСК-80-0,27-40-Ч

Поставка оборудования и станков из России без посредников. Все виды расчета Наши склады находятся в Челябинске, Екатеринбурге, Новосибирске и Москве. Доставка в Казахстан осуществляется транспортными компаниями Jet Logistic и КИТ. Сковорода электрическая ЭСК-80-0,27-40-Ч предназначена для жарки продуктов основным способом, пассерования овощей, тушения, а также припускания мясных, рыбных и овощных изделий на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий. Основные характеристики электрической опрокидываемой сковороды ЭСК-80-0,27-40-Ч:- облицовка и боковые панели из высококачественной аустенитной нержавеющей стали толщиной 1 мм;- задняя обшивка из крашенного оцинкованного металла;- чугунная чаша;- размеры чаши сковороды 572х490х140 мм;- площадь дна чаши 0,27 м2;- объем чаши сковороды 40 л;- чугунная чаша позволяет надежно удерживать тепло во время и после приготовления благодаря высокой теплопроводности ;- нагрев чаши ТЭН-ми, равномерно распределяющими тепло по чаше;- механизм подъема и опускания чаши, что обеспечивает удобство очистки и обслуживания сковороды;- откидная крышка сковороды, фиксирующаяся в любом положении;- терморегулятор для автоматического поддержания заданной температуры;- аварийный термовыключатель при достижении температуры свыше +320 С;- плавная регулировка температуры жарочной поверхности от + 20 до + 270 С;- разогрев до +230 С за 12 минут;- воздуховод;- габаритные размеры 800х899х950 мм;- регулируемые по высоте ножки.