










Печь высокоскоростная комбинированная Nopein NT-WK (2 магнетрона)
Печь высокоскоростная комбинированная Nopein NT-WK (2 магнетрона) Назначение : Увеличенная внутренняя камера, можно готовить еду большего размера" Микро Компьютер : 5-дюймовый сенсорный экран CTL Размер продукта ШxГxВ (мм) : 515 × 770 × 697 Размер камеры ШхГхВ (мм) : 365 × 315 × 170 Емкость (литров) : 19 L Размер упаковки ШxГxВ (мм) : 860×610×880 Напряжение и частота : 380-415V 3N~, 220-240V ~, 50/60Hz Номинальная мощность : 7.2 kW Вес нетто (кг) : 80 Общий вес (кг) : 105 Этап приготовления : 15 Микроволновая печь : 1.5 kW х 2 = 3 kW (магнетрона) Мощность горячего воздуха (конвекция) : 3.9 kW (конвекция) Мощность инфракрасного излучения : 0 Скорость вентилятора : 10 скоростей Меню рецептов : 1024 Максимальная температура приготовления : 280℃ Диапазон выходной мощности микроволнового излучения : 0–100 %, с шагом 10 % (10 уровней) Вертикальное воздействие горячего воздуха : Да Готовка : Да Микроволновая печь : Да Микроволновая печь + конвекция : Да Каталитические нейтрализаторы USB-порт : Да IP-рейтинг : IPX3 Сертификат : - Доступный цвет : Черный/красный/оранжевый/Нерж Производитель : NOPEIN Страна производства : КНР Профессиональное промышленное (Commercial) оборудование для HoReCa, магазинов, кофеен, фаст-фудов, рассчитанное на работу 24/7 Данный тип оборудования предназначен для быстрого приготовления полуфабрикатов высокой степени готовности, а так же для жарки мясных, рыбных и овощных блюд. Цепочка движения продукта примерно такая : у вас есть центральный цех пищевого производства (Фабрика Кухни), где производится готовая продукция (80-90% готовности), например : замороженные круассаны, багеты, выпечка с сыром, мясом, пицца, мясные и рыбные блюда, далее продукция замораживается и производится доставка по торговым точкам. На торговых точках производится быстрая доготовка и реализация. Данная печь имеет комбинированный тип приготовления : микроволновая (СВЧ магнетрон) + конвекция (10 уровней вентиляторов), что позволяет доготовить продукцию на месте и продать в горячем виде. Энергоэффективная технология, гарантирующая стандартизацию продукта, быстрое и эффективное приготовление изысканных блюд и повышение качества обслуживания клиентов. Технология каталитического нейтрализатора для устранения посторонних запахов и уменьшения выделяющихся при готовке газов - не требует установки вытяжки