Шкаф жарочный газовый ШЖГ-2

В наличии
893940
Связаться
Характеристики и описание
Основные
ПроизводительЧувашторгтехника
Страна производительРоссия
Вид оборудованияЖарочный шкаф
Гарантийный срок12 мес
Источник питанияГаз
Количество секций2 шт
Максимальная рабочая температура280 град.
Минимальная рабочая температура100 град.
Номинальная потребляемая мощность11 кВт
Сфера использованияПищевая промышленность
Габаритные размеры
Вес150 кг
Высота1500 мм
Длина935 мм
Ширина840 мм

Шкаф жарочный газовый типа ШЖГ-2 предназначен для жарки полуфабрикатов из мяса, рыбы, овощей, выпечки мелкоштучных мучных изделий и запекания творожных блюд на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий. Духовка имеет три эмалированных противня 530х470х30 мм. Изделие имеет плавную регулировку температуры в жарочном шкафу в диапазоне 100-280 С. Нагрев осуществляется горелкой, равномерно распределяющей тепло в объеме жарочного шкафа. Изделие имеет крашеные подставку, крышку, боковые и заднюю стенки. Лицевая часть шкафа выполнена полностью из нержавеющей стали. Внутренняя поверхность духовки покрыта высококачественной эмалью. Шкаф имеет регулируемые по высоте ножки.