


Печь электрическая для пиццы ПЭК-400 конвейерная с дверцей (модуль) (21000002106)
Особенности Без крыши, без основания - для установки в 2 или 3 яруса. Размеры конвейера, мм -1015х457. Диапазон регулирования времени выпечки, минут - 0,25...15. Максимальная загрузка печи (диаметр пиццы 40 см), шт. - 22. Производительность одного уровня печи, пицц/ч - 20. Масса, кг - 102. Описание Конвейерная печь для пиццы ПЭК-400 с дверцей Abat предназначена для непрерывного выпекания различных видов хлебобулочных изделий и блюд, начиная от традиционной пиццы до осетинских пирогов, лазаньи, сэндвичей, овощей, сырников и даже куриных крылышек. Одним из главных преимуществ конвейерной печи в сравнении с подовой является отсутствие необходимости постоянного контроля со стороны повара. Достаточно задать необходимые параметры на электронной панели управления: Дальше программируемая конвейерная печь для пиццы ПЭК-400 с дверцей сделает все сама, Вам остается только поставить заготовку для пиццы с одной стороны и через заданное время получить ароматную свежеиспеченную пиццу с другой.