


Жарочный шкаф электрический ШЖЭ-3
Печь жарочная Шкафы жарочные электрические серии ШЖЭ предназначены для термической обработки различных продуктов (мяса, рыбы, овощей) и выпечки кондитерских изделий. ШЖЭ-3 — трехсекционный шкаф, идеальный для ресторанов и столовых с большим количеством посетителей. Как и предыдущие модели, он оснащен раздельной регулировкой верхнего и нижнего ТЭНов. Рабочая температура также регулируется в диапазоне 50-270 °C. Мощность составляет 14,4 кВт, что позволяет поддерживать высокую производительность. Все секции имеют одинаковые габариты и оснащены регулируемыми ножками для удобства установки. Характеристики: Количество камер (секций): 3 Номинальная потребляемая мощность: 14,4 кВт Номинальная потребляемая мощность нижнего/верхнего блока ТЭН-в: 2,4 кВт Время разогрева жарочного шкафа до рабочей температуры 240°С: не более 25 мин. Диапазон регулирования температуры жарочного шкафа, 30-270 °С Внутренние размеры камеры, мм, не более: ширина - 538; глубина - 535; высота - 290 В комплекте 6 противней из стали Масса: не более 180 кг Материалы: каркас - сварной крашеный из стали; духовка - из стали; облицовка - нержавеющая сталь, оцинкованная сталь (боковины) Раздельная регулировка температуры верхнего и нижнего ТЭНов Аварийный термовыключатель, срабатывающий при достижении 320 °С