Тестораскаточная машина напольная 520 мм

Тестораскаточные машины предназначены для подготовки тестозаготовок, необходимых для приготовления пельменей, чебуреков, хинкали, лавашей, слоеных изделий. Тестораскаточная машина способна равномерно раскатывать тесто практически любой формы. Это могут быть круглые, прямоугольные, треугольные, квадратные, овальные пласты. Вместе с тем, каждая из форм, в зависимости от требований техпроцесса, может быть изготовлена в разных размерах, за что отвечают характеристики валиков. Тестозакаточная машина – оборудование, предназначенное для формования таких хлебобулочных изделий, как батоны, багеты, рогалики и др. последовательно раскаткой теста и закаткой его. Использование тестозакаток позволяет механизировать процесс работы как с бездрожжевым, так и с дрожжевым тестом. Длина (мм): 2640 Ширина (мм): 775 Высота (мм): 1610 Масса нетто: 238 кг Номинальный ток: 220 В, 380 В Потребляемая мощность: 0,75 кВт/1,1 кВт Номинальная частота: 50 Гц Материал выкладки: нержавеющая сталь