


Шкаф жарочный электрический ШЖЭ-2
Печь жарочная Шкафы жарочные электрические серии ШЖЭ предназначены для термической обработки различных продуктов (мяса, рыбы, овощей) и выпечки кондитерских изделий. ШЖЭ-2 — двухсекционный шкаф с отдельной регулировкой температуры для каждой камеры. Это позволяет готовить одновременно несколько блюд при разных температурных режимах. Мощность увеличена до 9,6 кВт, а питание подключается через 380 В. Время разогрева до 240 °C составляет 30 минут. Характеристики: Количество камер (секций): 2 Номинальная потребляемая мощность: 9,6 кВт Номинальная потребляемая мощность нижнего/верхнего блока ТЭН-в: 2,4 кВт Время разогрева жарочного шкафа до рабочей температуры 240°С: не более 25 мин. Диапазон регулирования температуры жарочного шкафа, 30-270 °С Внутренние размеры камеры, мм, не более: ширина - 538; глубина - 535; высота - 290 В комплекте 4 противня из стали Масса: не более 145 кг Материалы: каркас - сварной крашеный из стали; духовка - из стали; облицовка - нержавеющая сталь, оцинкованная сталь (боковины)