Конвекционная печь с функцией увлажнения GG4M0HS (с парообразованием)

В наличии
575000
Связаться
Характеристики и описание
Основные
ПроизводительRadax
Страна производительРоссия
Вид оборудованияКонвекционная печь
Тип парообразованияИнжекторный
Тип управленияМеханическое
Источник питанияЭлектричество
Номинальное напряжение220 В
Номинальная потребляемая мощность3.3 кВт
Количество уровней4
Гарантийный срок24 мес
Противень600x400
Габаритные размеры
Общая длина749 мм
Общая ширина750 мм
Общая высота553 мм
Вес45 кг
Параметры противней и гастроемкостей
Расстояние между уровнями75 мм
Параметры и описание режимов работы
Максимальная рабочая температура280 град.
Минимальная рабочая температура30 град.

GG4M0HS – профессиональная конвекционная печь для работы на кухнях быстрого питания где нужна высокая практичность и простота использования. Печь обеспечивает великолепное качество выпечки и гастрономической продукции – благодаря системе пароувлажнения блюда сохраняют вкусовые качества и не теряют в весе. Подходит для использования в булочных, гостиницах, супермаркетах, кафе, барах-закусочных и минимаркетах. Возможно использование без подключения к центральному водоснабжению. Простота управления и низкие затраты на обслуживание GG4M0HS – ключевые преимущества механического управления оценят те, кто требует беспрекословного контроля над тепловой обработкой продукта. Печь подойдет для предприятий с средней проходимостью.