Пароконвектомат UNOX XEBC-10EU-EPRM

Пароконвектомат UNOX XEBC-10EU-EPRM серии BAKERTOP MIND.Maps™ предназначена для приготовления различных блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских. Модель оснащена электронным управлением и встоенной в дверь светодиодной подсветкой. Легко открывающееся внутреннее стекло облегчают чистку и обеспечивает максимальную гигиену. Камера с закругленными углами выполнена из нержавеющей стали AISI 304, направляющие - из профилированной стали, дверной замок - из высокопрочного самосмазывающегося технополимера, внутренний штифт дверной ручки - из углеродного волокна. Оборудование должно быть подключено к сети водоснабжения (вентиль 3/4″). В комплект поставки входят 4 пластиковых держателя, набор для подключения к водопроводной сети (шланг подачи воды, механический фильтр и невозвратный клапан 3/4) и набор «Starter Kit» (8 саморезов, гаечный ключ и наклейка). Листы для выпечки в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно. Рекомендуется дополнительно приобрести водоумягчитель и фильтр-систему для очистки и смягчения воды. Подключение 380 В Установка настольный Количество уровней 10 Способ образования пара инжектор Расстояние между уровнями 80 мм Тип и размер гастроемкостей и противней 600х400 Панель управления электронная Подключение к водопроводу Температурный режим от 30 до 260 °С Мощность 21 кВт Ширина 860 мм Глубина 967 мм Высота 1163 мм Вес (без упаковки) 148 кг Вес (с упаковкой) 169 кг Страна производства Италия