Линия предназначена для производства пишмание в ассортименте. Для производства прессованного пишмание и пишмание в шоколаде, нужны измельчитель, пресс, глазировочная машина. Состав линии: Котел для варки карамели (газовый) – 1 шт Стол охладительный – 1 шт Выбеливатель – 1 шт Машина для варки теста 250 кг (газовая) – 1 шт Промежуточный накопительный резеруар для теста (на 60 кг, с регулируемым электрическим нагревом до 90С) – 1 шт Машина для растяжки пишмание 8 рычагов - 1 шт