


Печь электрическая для пиццы ПЭК-400П конвейерная (модуль) (21000003144)
Особенности Без крыши, без основания - для установки в 2 или 3 яруса. Сенсорная панель управления Размеры конвейера, мм -1015х457. Диапазон регулирования времени выпечки, минут - 0,5...15. Максимальная загрузка печи (диаметр пиццы 40 см), шт. - 2. Производительность одного уровня печи, пицц/ч - 20. Масса, кг - 103. Описание Конвейерная печь для пиццы ПЭК-400П Abat предназначена для непрерывного выпекания различных видов хлебобулочных изделий и блюд, начиная от традиционной пиццы до осетинских пирогов, лазаньи, сэндвичей, овощей, сырников и даже куриных крылышек. Одним из главных преимуществ конвейерной печи в сравнении с подовой является отсутствие необходимости постоянного контроля со стороны повара. Достаточно задать необходимые параметры на электронной панели управления: Диапазон регулирования температуры печи +70...+315 °C. Диапазон регулирования времени выпечки от 30 секунд до 15 минут. Дальше программируемая конвейерная печь для пиццы ПЭК-400П сделает все за Вас! Вам остается только поставить заготовку для пиццы с одной стороны и через заданное время получить ароматную свежеиспеченную пиццу с другой.