Емкость производственная Я1-ОСВ-1500 1500 л

Емкость для созревания сливок Я1-ОСВ-1500 Производственная ёмкость по типу Я1-ОСВ объем 1500 литров, предназначена для созревания сливок при выработке сливочного масла, сметаны и производства кисломолочных напитков, в пищевой промышленности для изготовления различных смесей, кетчупов, паст, пива, вина и т. д. Принцип работы Технологические процессы выработки кисломолоч­ных напитков и созревания сливок включают в себя следующие операции: заполнение резервуара продуктом до определенного уровня; введение в продукт закваски (при необходимости); перемешивание продукта; сквашивание или созревание продукта; охлаждение или подогрев продукта в процессе сква­шивания или созревания. Система автоматики резервуаров производит включение мешалки по программе на заданное время через заданный промежуток времени. Мойка и дезинфекция резервуаров, производится в соответствии с действующими инструкциями по мойке и де­зинфекции оборудования молочных предприятий, подачей моющих и дезинфицирующих растворов в моечную головку. Для большей эффективности мойки рекомендуется включение вращения мешалки. Характеристики: Внутренняя емкость AiSi304, мм: 2. Обшивка внешняя AiSi430, мм: 1.5. Коническое донышко с отбортовкой R25 (50) 304, мм: 2. Люк, Ду: 450. Кран, Ду: 50. Теплоизоляция ППУ, мм: 50. Мотор редуктор: NMRW75 0.8. Частотный преобразователь: есть. Пульт управления с индикацией температуры: есть. Рамная мешалка: есть. Унифицированная теплообменная рубашка 304: есть. Питание: 380В. Моющая головка: есть. Габариты: 1500*1300*2400 мм. Вес: 340 кг.