


Сыроварня ВДПС-400 400 л
Оборудование для сыроварения ВДПС-400 Сыроварня ВДПС предназначена для накопления, охлаждения, пастеризации молока, сливок и других жидких продуктов. Для проведения процессов сквашивания, обработки творожного и сырного сгустков, создания смеси для мороженного и пр. В комплект входит контроллер, позволяющий задавать рецепт приготовления продукта в ручном или автоматическом режимах. Применима для смешивания многокомпонентных жидких составов не только в пищевой, но и других сферах промышленности. Сыроварня ВДПС может комплектоваться дополнительным оборудованием. Характеристики: Внутренняя емкость AiSi304, мм: 2. Обшивка внешняя AiSi430, мм: 1.5. Опорные ножки с регулировочными болтами: 4 шт. Лопастная мешалка + ЛИРА: 1 шт. Дно AiSi304: прямое. Съемные крышки AiSi304: 2 шт.. Объемная рубашка AiSi304, мм: 2. Мотор-редуктор: NMRW63-0.4 кВт. Частотный преобразователь: есть. Кран Ду80, высота от уровня пола: 500 мм. Утеплитель пенополиуретан (ППУ), мм: 30. Нагрев ТЭН объемной рубашки: есть. ТЭН, кВт: 15*2. Питание: 220В (380В). Пульт управления, моноблок с монохромным дисплеем "КУБ": есть. Электронный клапан пропуска холодной воды в объемную рубашку на перелив: есть. Габариты: 1300*1000*1750 мм. Вес: 230 кг.