Модульный цех контейнерного типа для сушки и копчения рыбы (загрузка до 300 кг.)

В наличии
29426729
Связаться
Характеристики и описание
Основные
Страна производительРоссия
Дополнительные характеристики
Технологические операцииСушка
Пользовательские характеристики
СостояниеНовое

Модульный цех контейнерного типа для сушки и копчения рыбы (загрузка до 300 кг.) Коптильня для рыбы Мини ― цех представляет собой сварную конструкцию размером 6000х4800х2900 мм, состоящую из двух контейнеров: 1. Контейнер предназначен для разделки, посола и навески рыбы. Контейнер представляет собой жесткую сварную конструкцию. Утеплитель – полистирольный пенопласт, толщина стенок – 100 мм, пол – алюминиевый лист, стены и потолок – нержавеющая сталь. 2. Контейнер для сушки, копчения, упаковки и отгрузки готовой продукции. Корпус контейнера выполнен с использованием термоизоляционного материала пенополиуретана. Толщина стенок 100 мм, пол – алюминиевый лист, стены и потолок – нержавеющая сталь. В контейнере встроенная камера с системой воздуховодов, шибер выброса, установка кондиционирования и подогрева воздуха. Внутренняя поверхность камеры: пол ― алюминиевый лист, стены и потолок – нержавеющая сталь. Короба, влагоотделитель и вентилятор изготовлены из нержавеющей стали. Регулировка заданных параметров осуществляется 4-х канальным микропроцессором. Циркуляция воздуха, отвод воды и поддержание режимов сушки и копчения осуществляется автоматически. Напряжение: 380 В; Установленная мощность max: 25 кВт Расход воды: 3 куб.м/сутки Состав: 1 Электронагреватель 2 шт. 2 Щит с электросчетчиком 1 шт. 3 Водонагреватель 1 шт. 4 Мойка для рук 1 шт. 5 Стол технологический 600х1300х900 мм с тремя полками 2 шт. 6 Ванна моечная 2-х секционная 1380х580х900 мм 1 шт. 7 Шкаф для спецодежды 1 шт. 8 Ящик пластмассовый 18 шт. 9 Шкаф холодильный для засолки на 300 кг 1 шт. 10 КСХК с двумя рамами в комплекте с полусетками ячейка 10х10 мм (12 шт.), вешалами с крючками (100 шт.) 1 комплект 11 Стол технологический 1000х500х900 мм 1 шт. 12 Весы электронные до 30 кг 1 шт.