Ванна длительной пастеризации (заквасочник) ИПКС-011-150/3(Н), объем ушата 20 л

Name: Купить Ванна длительной пастеризации (заквасочник) ИПКС-011-150/3(Н), объем ушата 20 л с доставкой в Туркестане
Price: 1100000 KZT
Availability: InStock
Rating: 4.6 (63 reviews)

В наличии

1100000

₸

Связаться

Характеристики и описание

Основные атрибуты

Страна производительРоссия

Гарантийный срок12 мес

Пользовательские характеристики

Время нагрева закваски в ушатах с 12 до 95 °С, не более, мин60

Время охлаждения закваски в ушатах с 95 до 28 °С, не более, мин30

Габаритные размеры, мм800х650х1050

Допустимая погрешность поддержания температуры, не более, °С2

Количество ушатов, шт.2

Масса, не более, кг80

Объем одного ушата, не менее, л22

Рабочее давление пара, не более, кгс/кв.см1

Рабочий объем одного ушата, не более, л20

Расход воды на охлаждение закваски в ушатах с 95 до 28 °С, не более, куб.м1

СостояниеНовое

Установленная мощность при работе с паром, кВт1

Установленная мощность, кВт15

Ванна длительной пастеризации Ванна длительной пастеризации (заквасочник) ИПКС-011-150/3(Н) Описание: Предназначена для приготовления материнских и производственных заквасок на чистых культурах молочных бактерий путем пастеризации молока, его сквашивания и охлаждения закваски. Представляет собой закрытую ванну с теплоносителем, в которую установлены два ушата с рабочим объемом по 20 литров. Для поддержания однородной температуры в ушатах ванна оснащена верхней откидной крышкой, мутовками для перемешивания и блоком управления, обеспечивающим нагрев и автоматическое поддержание температуры теплоносителя. Предусмотрены электрический и паровой варианты нагрева теплоносителя. Выполнена полностью из пищевой нержавеющей стали.