Тележка гидравлическая ручная, рохля складская DF25 (RDP) до 2500 кг
В наличии
141250 ₸
Печь конвекционная Radax CHEKHOV CC06DYCL программируемая, с самоочисткой
В наличии
1450000
₸
Характеристики и описание
Основные
ПроизводительRadax
Страна производительРоссия
Вид оборудованияПароконвектомат
Тип парообразованияИнжекторный
Тип управленияЭлектронное
Источник питанияЭлектричество
Номинальное напряжение380 В
Номинальная потребляемая мощность10.5 кВт
Количество уровней6
Гарантийный срок24 мес
ПротивеньGN 1/1
Габаритные размеры
Общая длина826 мм
Общая ширина867 мм
Общая высота932 мм
Вес98 кг
Параметры противней и гастроемкостей
Расстояние между уровнями80 мм
Параметры и описание режимов работы
Максимальная рабочая температура270 град.
Минимальная рабочая температура30 град.
CC06DYCL – пароконвектомат, предназначенный для использования в кондитерских, пекарнях, ресторанах, отелях, супермаркетах, барах и закусочных. Профессиональная духовка CHEKHOV создана для выпекания хлебобулочных и кондитерских изделий высокого качества. Благодаря реверсивным вентиляторам в камере достигается оптимальная температура для любого изделия. Электронное управление CC06DYCL позволит упростить работу на предприятиях с высокой загрузкой. Система программирования рецептов избавит от ошибок настройки оборудования персоналом и снизит количество брака.
