Молочный мини-завод, молочный цех ПРО-10002

Назначение : Приемка, очистка, переработка 10 000 кг молока в сутки с получением следующих продуктов: - молоко пастеризованное (ГОСТ Р 52090-2003), фасованное (варианты фасовки на выбор: полиэтиленовые пакеты, пакеты типа PURE-PAK, пластиковые или стеклянные бутылки, пластиковые стаканчики); - сметана (ГОСТ Р 52092-2003), сливки питьевые (ГОСТ Р 52091-2003), фасованные в индивидуальную тару Продуктовый расчет на одни сутки (пример): Сырьё: молоко (МДЖ 3,7%) - 10 000 кг. Готовые продукты: - молоко пастеризованное (МДЖ 2,5%) - 9314 кг.; - сметана или сливки (МДЖ 20%) - 686 кг. Варианты поставки: Комплект молочного оборудования К-10002 для установки в Вашем помещении. Комплект молочного оборудования К-10002 «под ключ» в модульном здании.